15 ученици от ПГ по туризъм „Александър Паскалев“ се завърнаха от триседмична успешно реализирана практика на Канарските острови. Стажуването на най-големия от Канарските острови – Тенерифе, се провежда за четвърта поредна година. Практиката е част от проект по Програма Еразъм+. Чрез нея учениците имаха възможността да подобрят личните си и професионални знания, компетенции и умения. Те усвоиха нови технологии за приготвяне и презентиране на традиционна испанска кухня – рибни продукти, морски деликатеси, десерти, сосове, предястия и напитки. Освен че приложиха на практика наученото в училище, децата имаха възможност и да обогатят културния си и социален мироглед. Комуникацията в реална работна мултинационална среда им отвори врати за нови приятелства. Под вещото ръководство на своите наставници учениците получиха признание за проявените способности. Както всяка година и тези ученици получиха и покани за работа след завършване на гимназията. Всички стажанти получиха документ Европас Мобилност, сертификат от работодателя и от приемащата организация. Заедно с дипломите за средно образование те ще повишат възможностите им за професионална реализация. В свободното време за учениците бе организирана богата културна и развлекателна програма. Те посетиха световно известни места на остров Тенерифе и се насладиха на невороятните плажове на острова.
