/с разширено изучаване на английски език /
Срок на обучение – 5 години. Завършилите получават III степен на професионална квалификация по професията „ХОТЕЛИЕР“.
Обучението включва:
- Разширено изучаване на английски език и втори чужд /немски или руски по избор/;
Курсът на обучение дава знания и формира умения за:
- Организация и ръководене на различните сектори на хотела;
- Умения за посрещане, настаняване, изхранване и обслужване на туристите;
- Планиране и организиране на допълнителни дейности в хотела, свързани с екскурзоводство и туристическа анимация;
- Управление на технологиите, прилагани в хотелиерството и ресторантьорството;
- Овладяване на съвременни маркетингови и рекламни концепции за стандартите за работа и изискванията за високо качество на хотелиерския продукт;
- Работа със специализиран софтуер;
- Производствени практики на учениците в България и извън страната в реална работна среда в хотели от висока категория;
- Лятна международна практика в една от европейските страни – Италия, Испания, Австрия или Германия;
- Възможност за придобиване на втора специалност.
Реализация
Завършилите могат да работят на позиции: администратор в хотел, управител хотел, управител къща за гости, управител мотел, управител къмпинг, ръководител отдел в хотел.
Учебен план: разгледай тук>>>
Специалността Организация на хотелиерството предлага много възможности и приятен учебен процес. Тя е една от най- предпочитаните специалности в гимназията. Дава големи възможности и разкрива отлични перспективи.
Успешно завършилите имат увереността и самочувствието да започнат работа в най-престижните хотели в града, страната и чужбина.
Те имат знания как да организират работата в един хотелски комплекс. Компетентни са да управляват всички дейности в хотела, свързани с посрещането, настаняването и обслужването на гостите.
Специалността дава отлична подготовка, а придобитата III-та степен на професионална квалификация – право за създаване и управление на собствен хотел, къща за гости и др.
Училището предоставя съвременна учебно-производствена база за провеждане на часовете по професионална подготовка – два кабинета по информационни технологии, зелена класна стая, модерно оборудван учебен ресторант, кабинет по сервиране, работилници по готварство и ателие.
БАЛООБРАЗУВАЩИ ПРЕДМЕТИ:
Балът за класиране на учениците след завършено основно образование се сформира като сбор от следните елементи:
1.Утроеният брой точки, получени на теста по български език и литература на Националното външно оценяване.
2.Брой точки от теста по математика на НВО.
3.Оценката по чужд език от свидетелството за основно образование, превърната в точки.
4.Оценката по информационни технологии от свидетелството за основно образование, превърната в точки.
СКАЛА В ТОЧКИ:
- Отличен 6 се приравнява на 50 точки.
- Много добър 5 се приравнява на 39 точки.
- Добър 4 се приравнява на 26 точки.
- Среден 3 се приравнява на 15 точки.
МАКСИМАЛЕН БАЛ – 300 точки.