Професионална гимназия по туризъм „Александър Паскалев” бе домакин на кулинарна демонстрация, организирана от Юниливър- България, официален представител на Knorr за страната. Готвачите Николай Илиев и Петър Демирев показаха на най-добрите кулинари от 11-ти и 12-ти клас идеи и трикове за предястие, основно ястие и десерт с професионални продукти. Учениците приготвиха с помощта на специалистите две менюта. Първото включваше доматена супа, руло „Стефани” с картофено пюре и крем „Карамел”. Крем супа с целина и морков, риба „Салтимбока” със зеленчуково суфле и сос „Холандес” и шоколадова панакота бяха специалитетите във второто меню. Накрая всичко това бе демонстрирано пред готвачи от Хасково.
В училището е получено и благодарствено писмо от почивната база на Министерски съвет в Слънчев бряг. В него управителят изразява благодарност към ръководството на училището за доброто сътрудничество, ползотворната работа и старанието на учениците от ПГТ “Александър Паскалев”, които през това лято бяха на производствен стаж в базата в Слънчев бряг.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *